Ricette da Ingrediente: latte
Rombetti di crema pasticcera
Cos’è c’è di più goloso dei rombetti di crema pasticcera? Nel periodo del Carnevale, quando si mangiano moltissimi dolci fritti, questi non possono mancare!
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Panettone
La preparazione del panettone con l’impiego del lievito di birra prevede 3 fasi. Vediamo come preparare questo dolce delle feste a casa! Da degustare accompagnato da uno spumante demisec o, per gli amanti del dolce, da un passito di Pantelleria. Ottimo se arricchito con una crema al mascarpone.
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Biscotti al cacao
Semplici e gustosi, i biscotti al cacao sono sempre graditi da grandi e piccini. Ecco le indicazioni per prepararne di squisiti!
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Crostata yogurt e fragole
Fare una crostata di yogurt e fragole è molto semplice: vediamo insieme come preparare questa torta, adatta anche per un compleanno o per un’occasione speciale! E’ un dolce che ben accompagna un primo a base di frutti di mare. Non può di certo mancare un ottimo vino bianco: il Bianco ...
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Yogurt
Lo yogurt è uno degli alimenti naturali più semplici ed economici da preparare in casa, si conserva fresco e basta solo un po’ di pratica e del tempo libero. Si può utilizzare anche una yogurtiera, ma è più pratico farlo senza perché si ottiene un sapore decisamente migliore e permette ...
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Gelato ai frutti di bosco
Il gelato ai frutti di bosco è un dolce buono e goloso e molto semplice da preparare in casa. Basta avere dei frutti di bosco freschi come le more, le fragole, il lampone, il ribes, il mirtillo e l’uva spina da utilizzare a propria scelta. Il gelato ai frutti di ...
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Castagnaccio
Il castagnaccio è un dolce tradizionale del nord ovest italiano, dalla Toscana in su. Tipicamente autunnale, si tratta di un piatto originariamente “povero”, che era prodotto dalle massaie e contadine dei secoli scorsi utilizzando le castagne che venivano raccolte nei boschi ridotte in farina. Per arricchire il piatto, potete aggiungere ...
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Muffin al cioccolato
I muffin al cioccolato sono dolci soffici e gustosissimi, adatti ad essere consumati da grandi e piccini in qualunque momento della giornata. I muffin al cioccolato, se consumati a fine pasto, si sposano alla perfezione con un vino bianco dolce ed aromatizzato come il Moscato d’Asti. Se invece si servono ...
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Tenerina
I cultori del cioccolato, sanno apprezzare tantissimo la torta tenerina che è proprio a base quasi esclusivamente di cioccolato e chi lo ama, sa bene che il sapore di questa deliziosa torta vanto della città di Ferrara, è gustosa e delicatissima. La torta dopo la sua preparazione, presenta una saporitissima ...
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Gelato al cioccolato
Il gelato al cioccolato, essendo un dolce che conclude un pranzo od una cena, si sposa perfettamente con qualsiasi pietanza, mentre per quanto riguarda il vino, un buon bianco frizzante accompagna perfettamente tale dolce, a patto che il vino venga sorseggiato prima, e che questo abbia una temperatura di due ...
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