Ricette da cucina: italiana
Brutti ma buoni
Come dice il nome stesso, questi biscotti esteticamente non sono belli ma il gusto inconfondibile perdona l’aspetto esteriore. Buoni in qualsiasi momento della giornata, vediamo come si fanno questi biscotti!
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Panettone
La preparazione del panettone con l’impiego del lievito di birra prevede 3 fasi. Vediamo come preparare questo dolce delle feste a casa! Da degustare accompagnato da uno spumante demisec o, per gli amanti del dolce, da un passito di Pantelleria. Ottimo se arricchito con una crema al mascarpone.
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Struffoli
Un dolce tipico della tradizione napoletana sono gli strufoli: piccolissime palline di pasta decorate con mille zuccherini colorati. D’impatto per concludere pranzi e cene con i parenti, soprattutto nel periodo natalizio! Vino consigliato: un bel prosecco o uno spumante, ideale per festeggiare le feste!
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Mandorlato
Un bel dolce per le festività natalizie e non solo: il mandrolato o croccante, con le buonissime mandorle coperte da un velo di zucchero che delizia il palato. La preparazione è semplice e il risultato assicurato! Vino consigliato: Spumante o prosecco.
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Crumiri
I famosi biscotti di Casale sono gustosi, semplici e distinguibili per la forma a virgola. Ecco la ricetta per farli a casa!
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Biscotti al limone
I biscotti al limone hanno un gusto delicato e semplice, proprio per questo sono adatti anche ai palati più raffinati ed eleganti.
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Biscotti al cacao
Semplici e gustosi, i biscotti al cacao sono sempre graditi da grandi e piccini. Ecco le indicazioni per prepararne di squisiti!
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Amaretti
Questi biscottini possiamo trovarli in molte versioni in Sardegna e sono un grande classico della nostra cucina nazionale. Ecco una semplice ricetta per prepararli a casa, da offrire ad amici e parenti.
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Nocciolata
Per tutti gli amanti dei sapori invernali, la nocciolata è la torta adatta! Morbida e con il gusto caldo e avvolgente delle nocciole!
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Crostata yogurt e fragole
Fare una crostata di yogurt e fragole è molto semplice: vediamo insieme come preparare questa torta, adatta anche per un compleanno o per un’occasione speciale! E’ un dolce che ben accompagna un primo a base di frutti di mare. Non può di certo mancare un ottimo vino bianco: il Bianco ...
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