Ricette da cucina: italiana
Babà
Quando si pensa alla città di Napoli, con buona pace di tutti quelli che odiano gli stereotipi, la si associa immediatamente a quei simboli che la caratterizzano e che l’hanno resa famosa nel mondo. Conosciuta per le bellezze paesaggistiche e per le contraddizioni che la dominano, Napoli si lascia amare ...
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Baci di dama
Se volete preparare con le vostre mani i famosi “baci di Dama”, eccovi la ricetta da seguire passo a passo per stupire i vostri parenti ed amici. QUALE VINO ABBINARE: per esaltare il sapore di questi biscotti, si consiglia di servire ai vostri ospiti un bicchiere di Passito di Pantelleria.SUGGERIMENTO: ...
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Gelato alla vaniglia
Ecco di seguito la ricetta dettagliata per preparare un gustosissimo ” Gelato alla vaniglia “. Il gelato alla vaniglia può essere servito in abbinamento ad un pan di spagna tradizionale, con una coppa di frutti di bosco o frutta secca o infine come delizioso dessert al termine di una cena ...
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Torrone morbido alle nocciole
Il torrone morbido alle nocciole è uno dei classici irrinunciabili della tradizione natalizia. In commercio ve ne sono di ottimi, ma fatto in casa è ancor più delizioso; la preparazione non è particolarmente laboriosa, l’importante è munirsi di un termometro da cucina e seguire passo per passo la ricetta. Il ...
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Panforte
Il panforte è uno dei dolci tipici del periodo natalizio, che sicuramente non sfigureranno in confronto ai più classici panettoni e pandori, o agli altri dolci tipici di codesto periodo festivo. Una volta cotto, il panforte dovrà essere versato su un piatto e spolverato con lo zucchero a velo e ...
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Sbrisolona
Una classica torta da gustare in inverno, con ingredienti semplici e buonissimi: ecco a voi la ricetta della sbrisolona!
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Torta paradiso
La torta più semplice e più buona: la torta paradiso. A molti ricorda l’infanzia, ma questo dolce è goloso ad ogni età. Ideale per i compleanni dei più piccoli, è buonissima in versione semplice o farcita di marmellata o cioccolata.
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Torta di carote
Una torta buona e sana per la merenda del pomeriggio o per una sostanziosa colazione. Abbinata ad una tazza di latte o di tè è irresistibile anche per i più piccoli.
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Pastiera
Un tipico dolce pasquale della tradizione italiana: la pastiera. Un dolce immancabile nelle tavole della penisola, da nord a sud!
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Rombetti di crema pasticcera
Cos’è c’è di più goloso dei rombetti di crema pasticcera? Nel periodo del Carnevale, quando si mangiano moltissimi dolci fritti, questi non possono mancare!
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